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紅茶のスクリーンセーバー
 



紅茶の葉をポットに入れて、お湯を注ぐ
紅茶の淹れ方は、たったそれだけ
紅茶の抽出
でも、どれだけ紅茶の葉の質にこだわるか、  どれだけ紅茶を淹れる水の質にこだわるか、 どれだけ紅茶を抽出する湯の温度にこだわるか、 どれだけ紅茶の抽出時間にこだわるか、 どれだけポットの材質にこだわるか、 どれだけ紅茶のカップの材質、重さ、形、質感、口当たりの良さにこだわるか。 どれだけ紅茶に合せるケーキの美味しさにこだわるか、 音楽、テーブルの高さ、テーブルクロス、どれだけ紅茶を飲んでいただく時の雰囲気にこだわるか。 紅茶という飲み物が作り上げた文化に、どれだけこだわるか。
その拘りが、紅茶を美味しくします。 紅茶専門店 TEAS Liyn-an の外観はこんなふう 愛知県禁煙認定店▲    実店舗外観 click▲

愛知県 尾張旭市
名古屋の東隣り 名古屋の端から車で1分
名古屋 駅 から電車で40分 名古屋の近くです
紅茶店主の時々刻々
紅茶専門店店主の日常を毎日発信している
時々刻々は携帯でも、PCでも受信できます。


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土曜・日曜・祝日は8名を超えるご予約をお受け出来ませんので、ご了承ください。

リンアンの近くのインターチェンジは、
名古屋、 長久手、 春日井、 せと赤津

今のアクセス時間は 03月11日 23時18分10秒

紅茶専門店 TEAS Liyn-an
愛知県 尾張旭市庄中町1-7-2 名古屋のすぐ東隣り
尾張旭 瀬戸 長久手名古屋市守山区 名東区 名古屋市千種区 名古屋市東区 春日井市 日進市など、尾張東部はもちろん、 一宮市小牧市犬山市などの尾張西部や遠くは北海道沖縄まで多くの紅茶好きなお客様にお越しいただいています

名古屋の端から車で1分
名古屋 栄から名鉄瀬戸線で最寄りの印場駅まで名鉄瀬戸線で23分
名古屋 駅からJR中央線 名鉄瀬戸線で約40分 意外に名古屋から近いです
更新情報    お薦めメール友達に勧め〜る     iモード:http://Liyn-an.com/i/
夏の 紅茶ギフト
ダージリン紅茶 オータムナル シンゲル茶園
ダージリン紅茶 セカンドフラッシュ サングマ茶園
夏の 紅茶 の アウトレット
お店の更新情報 紅茶販売オンラインショップ
2010/3/6 3月はさくらのロールケーキ

春はロールケーキ
 ようよう丸くなりゆくやわはだ 少しかほりて 桜の葉の散らしたるもいとをかし
2010/1/29 紅茶教室 第11期募集開始
次期(11期:7月〜12月)の紅茶教室の募集を開始。
次期の紅茶教室は午前中(10:00〜12:00)の講座です。
定休日 :月曜日 & 火曜日
営業時間:11:57〜19:03
2007/12/22 パーティーレポート
20日にヒルトン東京で行なわれたスリランカ茶業140周年記念パーティーに出席させていただきました。そのフォトレポートです。
2007/10/1
  RSVP誌 で紹介されました
「英国特集」がリニューアルした雑誌 「RSVP」誌の創刊号は紅茶特集。そこでリンアン紅茶教室が紹介されてます。
2007/3/26
  英国特集 で紹介されました
イギリス大使館の広報誌から始まった雑誌「英国特集」でリンアンが紹介されました。
「お気に入りのティールームに出合う楽しみ」で紹介されています。
2006/9/5
  Cafe Sweets で紹介されました
カフェの専門誌「Cafe Sweets Vol67」《特集》 「カフェとパティスリーのための茶葉ガイド」で、またまた、リンアンが紹介されました。
それも今回は、紅茶もスイーツも共に、特別枠で紹介されました。
2005/11/29  講談社『ティー&コーヒー大図鑑』で紹介されました
講談社の『ティー&コーヒー大図鑑』で、4ページにわたって、リンアンが紹介されました。
リンアン流アイスティーも大公開しています。
2004/11/1
茶園の協力により、1834年、イギリス東インド会社が作ろうとした紅茶を再現しました。
2003/11/1      美味しい紅茶の店 認定
ホームページの更新情報
2009/11/8 グーグルストリートビュー
Googleのストリートビューで、リンアンの外観や付近の様子が見れるようになりました。
2009/9/26 高速料金検索を追加
ドライブコンパス(高速道路の料金、ルート検索)を追加しました。お車でお越しの際にご利用ください。
2009/4/1 エイプリルフール Back No.
2007/11/25 クリスマス向けの壁紙集をアップしました。
2007/9/7 カルカッタ・ティーオークション
インド・カルカッタのティーオークションの様子を動画でご覧いただけます
2006/3/10 店内バーチャル体験
リンアンの店内を360°パノラマ画像でご覧いただけます。
2006/1/15 クロテッドクリーム試作実験
ジャージー牛乳でクロテッドクリームを作ってみました。
2005/12/18 ブルースによる アッサム茶レポート(1840年)
ブルースのアッサム茶レポート アッサム種 茶樹 発見者ブルース。彼自身によるアッサム茶のレポートを発見しました。
2005/12/4 パターソン画集より
パターソン画集より イギリス20世紀初頭の画家、フランクパターソンの画集より、当時のティールームの風景をご紹介いたします。
2004/5/18 ジャンピングって? 追加。
2003/9/19
紅茶のスクリーンセーバー館OPEN
2010/3/6 甘夏マーマレード
今年も甘夏みかんの美味しい季節がやってきました。何度も水を変えにが味の無い、ジューシーで美味しいマーマレードです。
2009/12/16 ダージリンオータムナル・シンゲル茶園
強めの味わいで、とろっとしたオータムナルらしさにフルーティーさが同居する美味しい紅茶です。
2009/12/16 ダージリンセカンドフラッシュ・サングマ茶園茶園
8月に輸入したサングマ茶園が完売してしまい、緊急輸入しました。8月のサングマ茶園と似た味わいで、少し優しい紅茶です。
2009/9/16 ウバ・ディックウェラ茶園
ほのかに、でもはっきり香るメントールの香りと、キリッとした渋みが美味しい今年の最高クラスのウバ紅茶です。
2009/9/4 ダージリン・サングマ茶園
完売
KAKRA-MUSKと付いているように萎れた茶葉からだけ出来る最高の香りを持ったマイルドな夏摘み紅茶です。
2009/9/4 ダージリン・マーガレットホープ茶園 残り僅か
ダージリンでも10本の指に入る有名茶園で、MASCATELの名に恥じないまるでワインのような味わいを持った紅茶です。
2009/9/4 アッサム・ダフラティン茶園
CTC製法がほとんどのアッサムで、昔ながらのオーソドックス製法によって作られた紅茶です。ハチミツのような香りと味を持っています。
2009/9/4 ブレンディッドアッサム908
定番のアッサムを作りました。ミルクティーで真価を発揮するのですが、ストレートでも非常に美味しい紅茶です。
2009/7/25 夏のアウトレット開始
アッサムとニルギリをお値打ちに
特にアッサムタラップ茶園のアイスティーがお勧めです。
2009/7/17 スコーンセットのジャム
スコーンセットにどんなジャムが付いてくるのか?
「今、セットのジャムはこれ!」って、表示するようにしました。
2009/5/24 ダージリン・ジュンパナ茶園
ダージリン1の実力派茶園。その評判どおりにフルーティーな香りと強すぎるくらいしっかりした味わいのダージリンのファーストフラッシュです。
2009/5/24 カングラ・ワー茶園
今年は特別に、リンアンの好みに、リンアン専用に作っていただきました。ファーストですがセカンドフラッシュに近いしっかりした美味しさの紅茶です。
2009/5/24 ネパール・ジュンチャバリ茶園
今年はセカンドフラッシュに近い美味しさで、キャッスルトン茶園・ジュンパナ茶園に負けない香りと深みのある味わいになっています。
2009/5/24 ニルギリ・プラマス茶園
ダージリンとセイロンの中間のような味わいと、アッサムのような濃厚な甘い香りが美味くバランスを保っていて、なおかつリーズナブルな価格の紅茶です。
2009/3/21 ウダプッセワラ・リッデスダレ茶園
昨年より若干ライトな感じに仕上がっていますが、その分、ウダプッセラワの紅茶らしい美味しい渋みとグリニッシュな美味しさが戻ってきています。
2009/3/21 ルフナ・ケルワラ茶園
昨年の若干重い感じがしたイマジラ茶園の紅茶に比べ、徹底的に明るくトロピカルな感じがする典型的なルフナの紅茶に仕上がっています。
2009/3/21 ヌワラエリア・マハガストッテ茶園
昨年のマハガストッテ茶園と比べても、全く遜色の無い美味しい紅茶です。緑茶のような旨みがしっかり感じられる紅茶に仕上がっています。
2009/3/21 ディンブラ・アルトン茶園
2009/3/21 ブレンディッドディンブラ903

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